Ποια Τουρκική Κουζίνα; Πολίτικη λέγεται - Ο Θυμωμένος Έλληνας

Ποια Τουρκική Κουζίνα; Πολίτικη λέγεται.

Ειναι αδύνατον ενας νομαδικός λαός με μόλις λίγες εκατοντάδες χρόνια εγκατάστασης σε έναν τόπο - εισβολή των Σελτζούκων στην Ανατολή - να έχει την δυνατότητα επινόησης τόσο πλούσιας κουζίνας. 

Ο καθηγητής Φαίδων Κουκουλές στο εξάτομο έργο του : «Βυζαντινών Βίος και Πολιτισμός» εξηγεί διεξοδικά τα πάντα. 
Όλα τα φαγητά και γλυκά που θεωρούμε τούρκικα προέρχονται από την βυζαντινή κουλτούρα και παράδοση. 
Από τις στέπες της Μογγολίας που ήρθαν αλληλοτρώγονταν μεταξύ τους. Δεν είχαν δική τους κουζίνα. Τις σάρκες τους έτρωγαν. 

Μπαχάρια, χρώματα, αρώματα, ανήκουν στους Βυζαντινούς. Όχι στους Οθωμανούς. 

Οι Τουρκοι πήραν τα βυζαντινά φαγητά (πολλά από τα οποία προήλθαν από ελληνική, ρωμαϊκή, αρμένικη κουζίνα) τους άλλαξαν όνομα και τωρα τα αποκαλούν δικά τους.
Η Τουρκικη ιστορία σε κάθε τομέα έχει να κάνει με βια, κλοπές και ψέμα.

Via: Nικόλαος Σταθούλης

Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

Αναβρασμός στην τουρκία... Kατεχόμενη Σμύρνη: Αυτή είναι η γυναίκα που εκτέλεσε ο Γκρίζος Λύκος στα γραφεία του Κουρδικού HDP...!!!-Ο Θυμωμένος Έλληνας.

Στην Αθήνα ο Μπιλ Γκέιτς, προσκεκλημένος του Aλμπερτ Μπουρλά - Ο θυμωμένος Έλληνας

Κοροναϊός : Πέθανε 65χρονη λίγη ώρα αφού έκανε το εμβόλιο – Συναγερμός στις Αρχές

Σε κατάσταση σοκ λόγω φ.α. η Γερμανία: «Μας επιτίθεται ο Πούτιν» λέει ο Γερμανός υπ.Οικονομίας και Προστασίας του Κλίματος - Ο Θυμωμένος Έλληνας

Επτά όπλα της αρχαιότητας για τα οποία μάλλον δεν είχατε ακούσει ποτέ -Βίντεο.| O Θυμωμένος Έλληνας

Ο Αζόφ εξοπλίστηκε με το ισραηλινό αντιαρματικό όπλο Matador( Βίντεο ) - Ο θυμωμένος Έλληνας

Ξεκίνησε και επίσημα η συζήτηση για τον αφοπλισμό των νησιών

Στο στόχαστρο τα τουρκικά Στρατηγεία: Φορτώνονται με διατρητικές βόμβες τα μαχητικά της ΠΑ - Έρχονται MM40 Exocet Block 3 για το ΠΝ - Ο Θυμωμένος Έλληνας

Ακύρωση του EuroPride ανακοίνωσε ο Βούτσιτς -H Σερβία είναι «υπό πίεση», αντιμέτωπη με «κάθε είδους προβλήματα».( Βίντεο ) - Ο Θυμωμένος Έλληνας