Ποια Τουρκική Κουζίνα; Πολίτικη λέγεται - Ο Θυμωμένος Έλληνας

Ποια Τουρκική Κουζίνα; Πολίτικη λέγεται.

Ειναι αδύνατον ενας νομαδικός λαός με μόλις λίγες εκατοντάδες χρόνια εγκατάστασης σε έναν τόπο - εισβολή των Σελτζούκων στην Ανατολή - να έχει την δυνατότητα επινόησης τόσο πλούσιας κουζίνας. 

Ο καθηγητής Φαίδων Κουκουλές στο εξάτομο έργο του : «Βυζαντινών Βίος και Πολιτισμός» εξηγεί διεξοδικά τα πάντα. 
Όλα τα φαγητά και γλυκά που θεωρούμε τούρκικα προέρχονται από την βυζαντινή κουλτούρα και παράδοση. 
Από τις στέπες της Μογγολίας που ήρθαν αλληλοτρώγονταν μεταξύ τους. Δεν είχαν δική τους κουζίνα. Τις σάρκες τους έτρωγαν. 

Μπαχάρια, χρώματα, αρώματα, ανήκουν στους Βυζαντινούς. Όχι στους Οθωμανούς. 

Οι Τουρκοι πήραν τα βυζαντινά φαγητά (πολλά από τα οποία προήλθαν από ελληνική, ρωμαϊκή, αρμένικη κουζίνα) τους άλλαξαν όνομα και τωρα τα αποκαλούν δικά τους.
Η Τουρκικη ιστορία σε κάθε τομέα έχει να κάνει με βια, κλοπές και ψέμα.

Via: Nικόλαος Σταθούλης

Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

Βγήκαν τα «μαχαίρια» στη ΝΔ: Ο Ν.Δένδιας «δίνει» τον Α.Γεωργιάδη όταν φωτογράφιζε πολυέλαιους στο Αμπου Ντάμπι...|Ο θυμωμένος Έλληνας

Ο διευθυντής της CIA Γουίλιαμ Μπερνς: "Η μόνη χώρα που θέλει και μπορεί να αλλάξει την υπάρχουσα παγκόσμια τάξη πραγμάτων είναι η Κίνα." - Ο Θυμωμένος Έλληνας

Τύμπανα πολέμου στη Μέση Ανατολή : Εκτακτη σύγκληση των ΥΠΕΞ της ΕΕ ζητά η Γερμανία

Μπορούν οι Κούρδισσες, μπορούν οι Ισραηλινές και δεν μπορούν οι Ελληνίδες;! Είναι αστείο και να το σκεφτεί κάποιος!

Πρόστιμα σε ανεμβολίαστους στην Αγιά Λάρισας - Ο Θυμωμένος Έλληνας

ΕΛ.ΑΣ.: Απαγόρευση δημόσιων συναθροίσεων το τριήμερο της 17ης Νοεμβρίου

Ο Καναδάς επεκτείνει κι άλλο το πρόγραμμα ευθανασίας για φτωχούς με ψυχικές ασθένειες. -Ο Θυμωμένος Έλληνας

Το Ιράν ετοιμάζει χερσαία επέμβαση σε Μπαχρέιν και Εμιράτα - Σχέδιο χάους με διπλό μπλόκο σε Hormuz και Ερυθρά - Ο θυμωμένος Έλληνας

«Πόλη της Σάμου 2019!»: Ουρές και ξύλο μεταξύ μεταναστών στα ΑΤΜ για το επίδομα!