Ποια Τουρκική Κουζίνα; Πολίτικη λέγεται - Ο Θυμωμένος Έλληνας

Ποια Τουρκική Κουζίνα; Πολίτικη λέγεται.

Ειναι αδύνατον ενας νομαδικός λαός με μόλις λίγες εκατοντάδες χρόνια εγκατάστασης σε έναν τόπο - εισβολή των Σελτζούκων στην Ανατολή - να έχει την δυνατότητα επινόησης τόσο πλούσιας κουζίνας. 

Ο καθηγητής Φαίδων Κουκουλές στο εξάτομο έργο του : «Βυζαντινών Βίος και Πολιτισμός» εξηγεί διεξοδικά τα πάντα. 
Όλα τα φαγητά και γλυκά που θεωρούμε τούρκικα προέρχονται από την βυζαντινή κουλτούρα και παράδοση. 
Από τις στέπες της Μογγολίας που ήρθαν αλληλοτρώγονταν μεταξύ τους. Δεν είχαν δική τους κουζίνα. Τις σάρκες τους έτρωγαν. 

Μπαχάρια, χρώματα, αρώματα, ανήκουν στους Βυζαντινούς. Όχι στους Οθωμανούς. 

Οι Τουρκοι πήραν τα βυζαντινά φαγητά (πολλά από τα οποία προήλθαν από ελληνική, ρωμαϊκή, αρμένικη κουζίνα) τους άλλαξαν όνομα και τωρα τα αποκαλούν δικά τους.
Η Τουρκικη ιστορία σε κάθε τομέα έχει να κάνει με βια, κλοπές και ψέμα.

Via: Nικόλαος Σταθούλης

Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

26/1/2023 Μεγάλο χτύπημα των Ρώσων στο Χάρκοβο με Iskander: Εξαϋλώθηκαν ουκρανικές πυροβολαρχίες S-300 (vid) -Ο Θυμωμένος Έλληνας

ΤΑ ΑΕΡΟΠΛΑΝΑ ΔΕΝ ΠΕΤΟΥΝ - ΟΙ ΔΟΡΥΦΟΡΟΙ ΣΙΩΠΟΥΝ. Πώς λειτουργεί το Ρωσικό υπερόπλο Tobol -Ο Θυμωμένος Έλληνας

Great Reset: Η επόμενη καταστροφική πανδημία έχει ήδη αποφασιστεί για το 2024 – Σχεδιάζεται μία παγκόσμια υγειονομική φυλακή. - Ο Θυμωμένος Έλληνας

Κανονικότητα: Σύνταξη στα 72 και με το νομοσχέδιο Γιάννη Βρούτση [VIDEO]

Οι Ρώσοι «καρφώνουν» τον Μητσοτάκη για περίεργες σχέσεις με την Τουρκία - Ο Θυμωμένος Έλληνας

O Κούλης Mητσοτάκης κάνει ότι πρέπει για να τον ΜΑΥΡΙΣΟΥΝ οι Νεοδημοκράτες....Αναβρασμός στη Νέα Δημοκρατία με τον Μητσοτάκη να μαζεύει για υποψήφιους πρώην Πασόκους - Ο Θυμωμένος Έλληνας

Nordic Monitor: Απόρρητα έγγραφα εισβολής του τουρκικού στρατού σε 131 νησίδες και βραχονησίδες στο Αιγαίο

Σοβαρό επεισόδιο: Τουρκικό πολεμικό πλοίο αρνήθηκε ασκήσεις με Ισραηλινούς

Ο ΚΟΥΛΗΣ ΤΟ «ΚΑΤΑΠΙΕ» ΚΑΙ ΑΦΗΣΑΝ ΤΟ ORUÇ REİS ΝΑ ΑΛΩΝΙΖΕΙ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΥΦΑΛΟΚΡΗΠΙΔΑ

Το Κ.Κ.Ε., οι μυστικές συμφωνίες με την Αλβανία και οι Τσάμηδες